斯德哥尔摩的地标

地下室里的奢华

虽然大多数人无法挤进颁奖典礼当晚的盛宴，但要品尝到和晚宴一模一样的菜肴却很简单。从市政厅大门出来拐个弯，推开街角一扇玻璃门，沿着木头楼梯往下走，就是开在市政厅地下室的Stadshuskallaren餐厅。只要你事先预定，在这里能够品尝到从1901年至今的所有诺贝尔颁奖典礼晚宴，从餐前酒到最后的咖啡都跟该年份的晚宴一模一样，当然年代越久远价格也越贵。

朋友给我们预定的晚餐是2007年的菜式，头盘是龙虾肉冻配鱼籽，主菜为斯科纳公鸡肉配拉普兰马铃薯，甜品是红醋栗和香草冰淇淋。期间每一道菜都有相应的葡萄酒配。实话说，菜的味道早就被味蕾遗忘，留在记忆中的是那些闪耀着光泽的餐具营造出的华丽气氛。这些餐具都是专为诺奖晚宴设计的，如果喜欢，也可以买下带回家。当然这样一次的晚宴成本不低，最便宜的套餐每人也要1000多瑞典克郎(约1500元多人民币)。偶尔奢侈一回，也是旅行的乐趣之一。