第一,国民健康意识淡漠。很多年以来,老百姓在追求吃饱穿暖的生活轨迹中过于重视“吃饱”,而淡化和歪曲了“吃好”这个最为重要的观念,以至于一味地追求廉价,将健康置于危险境地;第二,有机食品的产品比较单一。在很长一段时间内,有机食品的宣传势微,品种单一,无法满足老百姓日常生活的基本需要。像金源米这样拥有珍稀产地,国际化物流和成熟营销网络的产品更如凤毛麟角;第三,相关食品法规不够完善。正是这以上“三座大山”,让有机食品的发展严重滞后。
中国“有机”有机会
2000年以来,由于一系列的食品安全问题,全球范围悄然兴起了一股有机热。在欧洲表现最为明显,传统连锁超市和有机食品专卖店的有机食品销售份额不断扩大,年增长率都超过了50%。这种发展势头除了政府政策的扶植外,还有消费者健康意识不断增强,需求不断增多的重要原因。目前全球从事和生产有机食品的国家和地区已经超过了130个,这让消费者在购买过程中有了更多可能去货比三家,从中选择最适合的食品。
金源农场有机米在发展过程中并没有满足自己的先天优势——地处全球三大黑土带之一,有机质含量8%以上,而是立足中国,放眼全球,仅在起步阶段就先后通过了多家国际权威认证。包括ISO9001质量体系认证、OCIA(国际有机作物改良协会)认证、JAS和NOP(日本和美国有机农业标准认证),以及南京国环有机认证OFDC。2008年,金源农场有机米的母公司,中国有机(控股)还喜获“2008中国最具投资价值企业50强”,排名第九。这给了消费者更多信心保证。让每一顿饭,每一粒米都吃得放心,吃得健康——这就是金源人“爱”的朴实表达。











