减肥期间，最重要的事情就是控制热量的摄入，饮食没有规律就很容易发胖，而且也很容易就会吃得过多。尤其是碰上节假日，更是会失去控制。对于大多数人来说，控制食量绝非易事。但是，除了控制食量，还要控制好吃饭的时间，这也是减肥的一个很重要的环节。在身体消耗能量最旺盛的时候吃饭，就能防止过多的热量转化为脂肪储存起来。那么什么时间吃饭能起到最佳的减肥效果呢？

有些专家说，最佳的吃饭时间是我们觉得肚子饿的时候，身体会发出一个信号，告诉我们应该补充营养和能量了。但问题是：有些人经常习惯性地觉得肚子饿（其实并不是真的身体需要补充营养），然后啃一堆高热量的食物，这就是很多人长胖的原因。

其实，最佳的吃饭时间是身体最活跃，新陈代谢最旺盛的时候。

所以，早晨起来的时候，应该补充丰富的早餐。一觉醒来，经过了差不多十个小时没有进食，身体没有能量补充，细胞已经消耗光了能量。所以这个时候身体急需要补充能量，而且，在早晨的时候，身体也需要补充很多营养，特别是蛋白质，因为蛋白质在体内不能储存，已经被循环消耗掉，给头发、皮肤、指甲等吸收了，或是用来产生抗体对抗入侵人体的细菌。

早餐的时候补充能量，身体会消耗更多的能量来供被充肌肉组织的营养。起床时间因人而异，因此早餐没有固定的时间，起床后的一个小时内吃早餐就可以了。