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4.海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
教你安全吃海鲜
作者：2008-10-16 16:54:19| 点击:0| 评论:0|第4页/共5页 << 上一页|下一页 >>
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