据台昨天(23日)曾志伟现身上海，这次他不是以演员或者主持人的身份出现，而是作为老板为其新近开张的烹大师牛排达人店站台宣传。昨天在开业典礼上，曾志伟分享了自己25年来投资餐饮业的辛酸经验，同时他还透露自己和女儿曾宝仪一样在最近的金融“海啸”中血本无归。

“明星开餐馆70％赔本”

说起美食，爱吃的曾志伟头头是道，早在25年前，他就在香港和谭咏麟等人一起合作开了火锅店，生意非常好，“其实那时哪懂什么投资啊，就是经常要在外面吃饭，然后觉得别人的餐厅缺点很多，几个朋友一商量，就决定自己开个餐厅。结果头炮就打响，后来火锅店还被大集团收购上市，我们比当初投资多赚了四五倍。”初次当老板尝到甜头后，曾志伟又陆续在香港开了烤肉店、茶餐厅等。这当中也有很多辛酸苦辣，他透露他的葡国菜馆刚开业时，上菜很慢，很多客人投诉，他只好和谭咏麟拿着啤酒挨桌道歉。“很多人可能没想到，明星也会有这种经历，其实我统计过，70％的明星开餐饮店都是赔钱收场，别人开店可能要熬3个月，然后就会熬出名堂，而明星开店则是前3个月很火，后来不好吃或者服务不到位客人慢慢就不来了。”曾志伟以开了18家店的经验告诉记者，明星做餐饮也要全力去做才能做好，否则明星效应很快就会消失，最后还是赔本。这次，曾志伟花千万进军上海饮食业，他觉得前景非常光明：“我很喜欢上海，我觉得上海人很懂得吃，所以我要在上海多开几间店，现在选地址呢。”