“元青花的美，突然成熟，这本身就是一个谜。”马未都说，过去任何一个窑口的发展脉络，都能看得清清楚楚。元青花则不然，你看见的时候，就是亭亭玉立的大姑娘了。有一种说法是元代以后，大量北方工匠南迁。而北方工匠绘画能力都比较强，比如瓷州窑就是以绘画为主。工匠到了南方景德镇驻扎下来，在景德镇这么漂亮的瓷胎上重新开始作画。

它还有个“双胞胎兄弟”流落何处

景德镇陶瓷学院设计学院教授曹建文，为记者模拟还原了当时的烧制过程。

元代的景德镇，瓷器业发达。元代末年，战火纷飞，景德镇的窑火却没有断过。落马桥、湖田一带的瓷器业已经炉火纯青，这里的窑工画得一手好画，花卉、鱼藻、翎毛走兽、龙凤……后来，生动的人物故事，也从元杂剧的舞台，走进了青花瓷器。所有的窑都半倚在山坡上，每个窑有三四米长，看起来这些古窑就像一条龙卧在山坡上，因此这些窑有个好听的名字：龙窑。曹建文说，萧何月下追韩信青花梅瓶就是在龙窑里烧成的，烧这种作品，是有秘诀的。

古代的窑，一次可以烧制很多东西，根据器形不同，要求也不同。萧何月下追韩信青花梅瓶这样的精品，规格自然很高，为了防止烧坏，窑工应该一共制作了两个。

“这两个作品都是放在龙窑的最佳位置，也就是中间偏前一点，这个点是窑工添火的位置，火力足。浓烟滚滚之中，火温达到了一定的高度，这时候的烧窑工会非常谨慎，小心掌控窑里的温度。因为如果温度偏低，梅瓶上的颜色会偏黑;温度太高，梅瓶就会烧坏，乃至变形。所以，必须全神贯注地盯着，不能分一点心。窑工小心控制着火候，根据经验，他觉得已经达到了瓷器烧成的温度(注：根据现代科技手段检测应介于1200℃～1280℃之间)，这时候，赶紧关窑门，阻断空气进入，让窑内瓷器处于还原状态，呈现出青花特殊的美丽颜色。经过几天的焙烧，几小时的封闭，最终，萧何月下追韩信青花梅瓶才被烧制成。”

湛蓝的釉，传神的人物表情。可是，为什么当初烧的是两只，现在只剩下一个呢?曹建文表示，他也疑惑：按照烧制惯例，为防其中一件有瑕疵，肯定是同时制作一对一模一样的“双胞胎”，也许，另一件流传出去，在后来的岁月中消失了;也许是定制梅瓶的人怕另外一件流传出去，影响了价值，当时就将另一件毁了。所以，世间就唯独这么一件。

如果不是朱元璋命令烧制的，那么定制这尊梅瓶的，又是什么人?

曹建文认为，这件国宝是由一个热爱汉文化的汉人贵族，找了景德镇德高望重的老窑工烧的。在元代，景德镇落马桥、湖田一带是瓷器烧制基地，所有的窑都归官家管理，并没有真正的官窑，窑工们收到官家烧窑任务就给官家烧，没有任务就交税。