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中国牛奶业的大崩溃

作者:2008-09-18 19:10:45| 点击:0| 评论:0|第1页/共2页 << 上一页|下一页 >>





我们才在兴高采烈地、群情激愤地、忧国忧民地谈论着朱新礼应该不应该把汇源卖给可口可乐的时候,忽然传来中国民族产业的另一个骄傲——三鹿牛奶出问题了!第一感觉就是有人在转移公众的视线,甚至是炒作、栽赃!我们的民族品牌怎么能老有事呢?这不是在毁我们的民族吗?然而,事实是残酷的!三鹿就是出事了!出大事了!

其实,早先几年我在乡下工作时,就有个养奶牛的农民谈到过如何挤牛奶、如何卖牛奶!据他说:奶牛在哺乳期才会产奶(高产),为了让奶牛更多的处于哺乳期,他们总是用药催它发情,而且是脱离自然规律的高频率发情,受孕后迅速堕胎,再用药物催奶;光这样还是不能保证能够赚到钱的,在卖奶时还得往里掺水,掺水后的牛奶变稀了,蛋白质和粘稠度不够了,就往牛奶里加增稠剂和尿素,这样的“牛奶”质量就没有问题了!说句老实话,他是姑妄说之,我也只是姑妄听之!并没有认真,他毕竟只是一个养了几头奶牛的农民,奶牛的品种差些、养殖的技术欠缺些、对一个农民的素质也不可苛求,他不用这样的手段恐怕是赚不到钱,但大企业就不一样了!他们会引进就优良的奶牛品种、最先进的养殖技术、还有树百年品牌的决心和造福社会的责任感!这些大企业必不会如此龌龊!

前两天,我有事去了苏北某沿江地区,那儿也有很多奶牛养殖户,他们为一家国内大型鲜奶企业供奶。闲聊中得知,他们也在售奶时往奶里加点“石膏”,这一点不仅仅奶站知道,而且一些监管部门也知道,甚至在有上级来检查时,这些部门还会通知他们某年某日有人来检查,要“注意些”!我没有检测手段,不知道此“石膏”确系彼“石膏”否?但,我还是愿意相信我们的民族大企业一定会这样,这只是极少的一些地方,极少的一群人,极个别的行为!

事实却如此残酷地轰塌了我们的理想主义!我们一边在高喊着为了国家、国家经济和我们全体中国人的安全一定要保护我们的民族产业、民族品牌;然后我们的民族产业、民族品牌却给了我们一个响彻云宵的耳光!109家企业有22家生产了含有三聚氰胺的婴儿奶粉,占比20.1%,491个批次69个有三聚氰胺,占比14%!9月14日后生产的液态奶质量全部合格,那么成人奶粉、酸奶和9月14日前生产的液态奶呢?这些生产含三聚氰胺奶粉的企业中有那么多百姓熟知和信任的中国名牌和免检企业,它们的产品平时质检部门都免检吗?一家名牌企业的负责人这样一句话“这次质检部门太狠了,也没有和我们沟通就检了”怎么这么耐人寻味啊?有一个曝光率非常高的老总,曾经以一句“100-1=0”感动了全中国,现在却有相当一级的官员在说“25个批次只有3个不合格”,这个“只有”怎么这么不协调,何况他曾经希望“每天一斤奶,强壮中国人”?一个赞助了北京奥运会,希望借助奥运会提升品牌档次和管理水平的大品牌,除了在这次抽检中出现了1/35,还在香港曝出了雪糕也含有三聚氰胺,其它还有些什么呢?为什么这次检出问题的都是国产奶,是不是质检部门戴了有色眼镜?为什么这次的问题牵涉面如此之广,问题如此之大,危害如此之重,而且问题是出在国务院新颁了《国务院关于加强食品等产品安 全监督管理的特别规定》之后,是在有着食品与药品监督管理局、卫生局、质检局和工商局四大部门联合管理的情况下出现的如此重大食品安全事故,这又是为什么呢?

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