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豆类富含蛋白质，几乎不含胆固醇，因此被称为“绿色的乳牛”。多吃豆类及其制品已经成为一条普及的营养常识。为此，很多人尤其是老人爱吃如拌雪里蕻黄豆、蒸煮黄豆等。其实，人们所不了解的是，原豆中含有很多人们并不熟知的抗营养因素。
豆芽的营养比原豆丰富
作者：2008-09-12 07:26:46| 点击:0| 评论:0|第1页/共3页 << 上一页|下一页 >>
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相关标签： 豆芽 | 营养 | 原豆 | 丰富 | 健康 | 饮食 | 食客发现
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