免费送餐确实需要劳动力成本和包装成本，但是能省下客人到餐馆就餐时的服务成本、场地成本、碗筷的损耗成本等。业内人士测算，“免费”送餐的成本未必就高于餐馆就餐。

专家解读“免费”消费

对于商家承诺的各种“免费”服务，记者昨日采访了市消保委副秘书长翁月珍。她说，虽然市场经济下商家为了品牌促销会提供免费商品或服务，但真正免费的几率相当小，估计不到5%。而且，由于只是体验性的试用、试吃，其免费的量和时间都相当有限。据悉，“免费”包括为推销商品的免费服务和商品售后的免费服务，翁月珍提醒消费者，商家大多数的“免费”项目都含有隐性收费，不要贪图小利而非理性消费。