粤语称「菜市场」作「街市」。在香港最传统的街市都是露天的。近数十年政府老觉得这种老街市影响卫生，叫卖声滋扰居民，所以一直努力把摊档搬进政府兴建的市政大厦室内街市。但在香港，很多事情不是政府意志所能左右的。我家附近也有一个市政大厦室内街市，但大妈们认为位置「不就脚」(不方便)，而且室内街市摊档要交租，菜价不免略贵。结果，大妈们用脚投票，还都是去老街市买菜，室内街市生意差，很多摊档陆续又迁回老街市了。这样，政府只得改变方针，重点治理露天街市的环境卫生，而不再要求他们迁走了。