为航海家所熟知的“西屿灯塔”，高高地耸立在渔翁岛外?村的西南角上。过去航行于台湾、厦门之间的船只，常以渔翁岛作为寻航的目标。1769年，在屹仔尾附近建了一个古式航标，到1828年改建成灯塔，夜间在塔顶点火，名为西屿灯塔，它是台湾省第一座灯塔。清光绪元年(1875)，改为新式装备，塔上装了500烛光四等不动白色灯，光线可射出15海里，既为在台湾海峡航行的船只提供了方便，也为古朴的渔翁岛增添了异彩。

澎湖是一个著名的渔港。在这里人们可以看到，热闹的拍卖摊上，主人推销的是一筐筐鲜鱼;平坦的沙滩上，晾晒的是大片大片的鱼干;岸边渔家妇女正忙着晒补渔网;海湾里泊岸的渔船一艘 靠着一艘，数不胜数……这一切都表明，渔业是这里的主要生产项目。据统计，这里以渔业为主要生计的人约有3万，所以一向有“渔夫岛”之称。

澎湖以盛产鲳鱼、鲣鱼闻名，此外还有马鲛鱼、鲨鱼以及乌贼和龙虾等。在近海捕捞的渔货，多运至高雄和台南出售;而沿海捕捞的渔货，除供当地销售外，均加工腌成鱼干，销往台湾省各地。

每年初秋时分，是去澎湖吃海鲜的最好季节。这里的龙虾很有名，它们习惯栖身于深海岩石缝隙之中，不易捕捉，然而味道鲜美。此外，大明虾、九孔、海臭虫等，也甚为名贵。所谓“九孔”是当地人的叫法，指的是鲍鱼。这种鱼有点像飞机，身上有两排酷似机窗的圆孔，实际上不止九个，只是叫“九孔”好听而已。如果想尝尝肥鱼，则以龙占鱼、土托鱼为上品，也可吃生鱼片、鱼丸和螃蟹等。在澎湖的特产商店里，还可以买到虾仁干和各种鱼干、紫菜和海苔酥等。

澎湖盛产石花菜和海人草。石花菜产量很高，是制造冻粉(台湾俗称“洋菜”)的原料，每年2、3月开始采集，4―6月采收最忙。当地居民在粮食不足时，也用石花菜作为代食品。海人草是一种具有特殊功效的海藻，是制造“鹧鸪菜”的原料，自古为小儿驱蛔良药。在澎湖的马公港及附近海域有广泛分布。

澎湖还盛产珊瑚。台湾省是我国乃至全世界最主要的珊瑚产地，而台湾珊瑚又以澎湖所产最多、最好，包括白、红和桃红等颜色。

澎湖的珊瑚质地优良，光润坚硬，色彩绚丽，是人们非常喜爱的装饰品，其中以桃色珊瑚最为名贵。这种珊瑚颜色粉红、淡柔莹洁、枝体均匀，在自然光下，色泽高雅迷人。整株完整无缺而外型漂亮的珊瑚，人们多保持其原状作摆设用，富于天然美。