都太新发展
经过都太在美国20多年的成功运营，都太的领导者发现尽管美国拥有来自世界各地的人群，融汇了各种肤色、国家、信仰的人群，但是都太的主要就餐客户都是当地的亚洲人。逐渐的，我们发现亚洲应该是我们的最大的市场，经过不断的市场调查、研究，2002年，香港成为进入亚洲市场的首要切入点，并且取得了巨大的成功，但是非典的侵袭给都太香港造成了沉重的打击，当时香港的餐饮业几近崩溃，许多餐厅倒闭，但是，基于都太的国际连锁背景，以及强大的国际支持，都太顺利经历了非典的打击，目前都太香港店每日门庭若市，每月营业额达到70万美金。
香港的成功运作，也增进了都太扩展亚洲区市场的决心，于是在韩国的三星洞开设第一家分店，出乎意料的市场反响，推动了都太进入亚洲市场的步伐，第二家韩国分店开设在了韩国最大的购物中心中，两家分店开车相差10分钟，但是每日的客流量2000多人次，月营业额更达到了1.3万美金。这也是都太在亚洲的拓展步伐逐步加快。
2008年将在北京朝阳公园西门及望京商业区、韩国、印尼西亚、马来西亚开设分店，进入中国市场后，将在上海、天津等地开设分店，都太的目标是在全世界开100家分店，中国在五年之内开10家分店，北京朝阳公园蓝色港湾店将为成亚洲区的实习基地以及运营标准餐厅。同时引进Cefiore酸奶品牌，现已在上海开设两家分店。
北京朝阳公园店3800平米，坐落于亮马河畔。北京望京店4300平米，上下两层，上层为婚宴专区，就餐区将面对北京最大的人工瀑布。
都太健康观
都太致力于为北京的各界消费人群供应新鲜的海鲜类食品，以及各类日式、韩式、泰式、广式、西式餐点，不仅照顾了各种口味的消费群体，并且照顾到了各位美食爱好者的健康。我们将不断的为大家提供健康饮食消费的理念。都太关注着每位顾客的健康，所以我们严格执行各项卫生标准，避免各种因素造成的细菌，为每位个人提供高品质的餐饮选择。
