无奈的洛阳之夜 少林寺肉贵

作者:2008-08-07 09:49:57| 点击:0| 评论:0|第2页/共2页 << 上一页|下一页 >>

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已经走出很远,很久,目里却依旧冰冷一片。抓来个人一问,方知这市中心的百货大楼七点多钟便已关门大吉了。二话不说,我俩幡然回头,且为这英明之一问相互恭维了一番。饥饿感完全摧毁了我俩坚强的意志防线。再不管什么洛阳名吃,闪进一家饭馆,就近解决。

同伴是回民,于是要了一碗焖面和鱼头豆腐汤。等待是件痛苦的事情,尤其是曙光已现,胜利在前时的等待。几杯茶水下肚后,饭菜终于“千呼万唤始出来”。我俩用怀疑的眼神看看彼此,再看看桌上比我们脸都大的两个盆儿,立刻感到这蜗牛般的上菜速度是情有可原呀。

面条像一团糟毛线,横七竖八小山似的耸在能渗出油来的盆儿里。挑起一根,粘粘的,油油的,没什么味道,于是开始翻箱倒柜地抢食有限的绿色资源。那鱼头豆腐汤可以称作“三足鼎立”么?天下三分:一分鱼头,一分豆腐,一分葱姜。葱被揪成段状,或徉徜于汤面,或栖息在鱼口;姜大片大片霸占着盆底,浓烈的辛辣味蛮横的浸入鱼骨,侵蚀豆腐,一盆鲜汤如此简单地退化为一盆姜汤。同伴喝了几口便不再问津,我较她能够适应这姜味,在家时间或便能喝到妈妈熬的替我驱寒的姜汤,眼前这汤虽不那么美味,却也令我感受到异样的温暖,妈妈的关怀。

现在想来,洛阳的食物里爱放葱姜是个普遍存在的现象,且葱姜不似南方的葱花,姜末那么秀美。它代表洛阳的一种风格,有别于江南的粗旷的风格。食物的分量也很大,要是叫当地人看到夫子庙的玲珑糕点,他们的肺非得气炸了。风格无所谓好坏,只是人们能否适应的问题。无论如何,洛阳的这种豪放的风格已在我心中形成了一道独特的风景。

填饱肚子继续赶路。街上照样的静。彼此不说话时,便能听到裤脚的摩擦声。我有些思念南京的夜了。霓红闪烁,车水马龙,人们或行色匆匆,或闲庭信步。画面的十足动感与光怪陆离给你一种踏实感,充实感,浓郁的文化、生活气息笼罩着你,感化着你,也激励着你。我有些纳闷,洛阳既是旅游名城,其商业为何如此得不发达?难道街面的朴实无华缘自于洛阳人平和朴素,无为而治的内在思想?

我俩计划明天在洛阳停留一天后就赶赴开封。于是提前在火车站买了3.24 18:47发车的1434次的车票。然后回到旅社,没什么思想,倒头睡去。

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