北京奥运会跆拳道比赛各体重级别采用单败淘汰制，铜牌争夺赛采用复活制。决赛胜方获得金牌，负方获得银牌。在所有阶段的比赛中，凡是负于入围决赛选手的运动员都可以进入复活赛。在复活赛中，半决赛的负方将直接作为种子选手进入复活赛决赛，但应交叉进入对阵表的另一半区；其他负方不作为种子选手进入复活赛，并处于和单败淘汰赛相同的半区。复活赛两场决赛的胜方各获得一枚铜牌。

在跆拳道比赛中，主要以腿法为主，动作强调击打要有力度和准确。双方攻防转换速度非常快，并且在进攻和防守时鼓励运动员发声扬威。因此，跆拳道比赛时，场上场下喊声不断，看到漂亮的击打，无论是否得分，观众都可以大声地喝彩。

跆拳道有较为规范的礼仪要求。运动员入场时，要向裁判敬礼，向教练敬礼，向对手敬礼，有时运动员还会向观众敬礼以示尊重，此时观众应给予掌声回应。

在观看跆拳道比赛中禁止吸烟；手机要关机或设置在振动、静音状态。严禁向场内投掷杂物，不能发出嘘声和吹口哨等，这些都被认为是不文明行为。

跆拳道世界格局

韩国是龙头 亚欧同争霸

北京奥运会上跆拳道比赛将分设男、女各4个级别。作为跆拳道的鼻祖，韩国队整体实力相当突出。在2007年的跆拳道世锦赛上，韩国队狂扫4金4银4铜。除韩国外，中国、中国台北、伊朗、美国等队，在某些单个级别上也拥有自己的优势。

中国在大级别上优势比较明显，陈中是悉尼和雅典奥运会的双料冠军。女子67公斤以上级别中，陈中面临的将是一批老对手。其中，最具威胁的就是英国选手斯蒂文森，这位2001年世锦赛的冠军，曾战胜过陈中。从悉尼奥运会战胜贺璐敏，到2001年世锦赛上战胜陈中，2005年世锦赛又战胜罗微，斯蒂文森一直保持着很高的竞技水准。作为2012年奥运会主办国，英国方面早已加大了对各个项目的投入，世界冠军斯蒂文森更成为重点培养选手。

虽然和陈中相比没有身高优势，但斯蒂文森的速度、力量以及大赛经验都不弱。有趣的是，2001年世锦赛之后，陈中与斯蒂文森再没有交过手，相信7年后的对决必将是一场巅峰之战。

斯蒂文森之外另一个劲敌是挪威选手妮娜，这是一名韩裔选手。长达18年的专业训练，连续出战过悉尼和雅典奥运会，妮娜基本功扎实、比赛经验丰富，不好对付。潜在的对手还有韩国的韩珍善、意大利的达尼拉、中国台北的崔方璇。考虑到陈中超强的实力，只能选择4个项目参赛的韩国队很可能放弃韩珍善。