长沙:美味湘菜辣味长沙的小吃地图

作者:2008-07-28 13:47:05| 点击:0| 评论:0|第3页/共3页 << 上一页|下一页 >>

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湘春路吃米粉

米粉是以大米为主要原料加工制成的一种风味食品。它的加工过程是将白米浸泡、磨浆、烫皮,然后将粉皮切丝,下锅煮烫,佐以猪油、味精、葱花、酱油、辣椒粉(油)、肉丝、猪骨头汤等,享有“色白如玉,细软如绸”之美誉。湘春路百年老店和记米粉为长沙诸粉店中的佼佼者,制作的粉皮软韧适当,不碎不烂,油码认真,十分受欢迎。

蔡锷路上口味多

蔡锷路两侧也有诸多小吃店,如常青汤圆店、晶莹汤圆店、华南小吃店等等。这些店面比邻而居,均经营有汤圆、甜酒、荷兰粉、糖油粑粑等数十个品种。长青汤圆店所经营的肉馅汤圆美味无比,华南小吃店以绿豆沙和凉面最有名,一些无名摊点的糖油粑粑生意好得“下不了地”。

TIPS

交通:长沙出租车8元起价,每公里1.6元,公交车一般都是1元。长沙不大,一般在市内“打车”很少超过20元。德夯是个地道的苗寨,长沙乘火车K525次(长沙-张家界)到吉首,吉首火车站有到德夯的小巴,4元/人。行程约30分钟。

住宿:在长沙住宿应该大胆还价,一般来说打七折应该没问题,花二百元不到,就可以住到比较好的饭店了。在德夯,既可以住当地人家里,条件比较简陋,价格便宜,30元左右;也可以住旅馆化的改良民居,基本设施齐备,但价格是前者的2~3倍。

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