车由岛唯有中部一岩洞可通至山腰,极其险峻,人称“通天路”,其他地方则无路可通。走在通天路上,随手可以触及到鸟儿的羽翼,宛如置身于海鸥的王国;等到登上山顶,鸟儿则又全在脚下了。
每当有船只驶向这里,万千只海鸥展翅飞翔,洁白的羽毛霎时便遮住了天空,盖满了海面,船儿像在云朵里行驶。吃长岛海参品
原味美食
“吃海鲜就到长岛”,这是许多美食家来过长岛后所发的感慨。长岛海产品资源丰富,有贝藻类200余种,经济鱼类30多种,特别是海参、鲍鱼、虾夷贝等名贵海珍品享誉中外,扇贝、海带则以其生产规模与质量优势,在国内独占鳌头。1995年,长岛县被国家命名为“中国鲍鱼、扇贝、海带之乡”。
去长岛海参馆是在晚上,实只为应付朋友面子而已。没想到走进海参馆,眼前豁然开朗,酒楼灯火阑珊,玻璃门窗被灯光照得通透明亮,里面更是高朋满座。餐厅里面的环境氛围同样让人舒畅,人气很旺却又不觉得喧闹……
长岛海参馆,招牌菜自然是海参。既然是海参馆,当然要有绝活。长岛海参馆在我国最优质的海参产地———渤海长岛海域建立了自己的专属捕捞基地,专供幼稚鲜活海参。在长岛海参馆,海参的烹调方法就有几十种,例如御烧鹿鞭海参王、法式鹅肝烧刺参、鲍汁刺参扣活鲍等等。在和长岛的姚店长聊天时,姚店长热情的向我们介绍长岛海参馆最考究的还是海参煲汤,海参汤不仅美味可口,营养价值更是得天独厚。通过姚店长的介绍,我们品尝了其中几种海参煲汤--养生长岛海参汤、滋补双参牛尾汤、养生山珍海参汤。
一条胖乎乎的黑亮大刺参卧在一汪晶莹剔透的汤汁中,鲜艳饱满的红色枸杞缀在汤面上映衬着翠绿若波的油菜叶……鲜香浓郁的感官冲击引诱着腹内蠢蠢欲动的馋虫。忍不住品一口,纯净水发制成的最完整的海参爽滑而细腻,鲜香而醇厚。吸尽盘中的汤汁,瞬间唇齿留香,回味颇无穷。
龙城鲜见的长岛海参馆,将海参的原汁原味与营养价值完整地保留下来,鲜嫩、滑润的口感告诉你什么叫营养与美味并存,品位共休闲同在,有机会的话一定要去品尝一下。
长岛渔家乐购物
长岛地处渤海与黄海之间,是百鱼洄游的必经之路,海洋捕捞业得天独厚。又因港湾众多,水质肥美,潮流通畅,极宜于鱼虾贝藻和海底栖生物的生长繁衍。长岛盛产的经济鱼虾共30多种,主要有鲅鱼、鲐鱼、比目鱼、黄花鱼、白姑鱼、黄姑鱼、带鱼、鳓鱼、鲈鱼、鲳鱼、河豚鱼和对虾、鹰爪虾等,另外乌贼、鱿鱼、章鱼、海蜇、海豚、梭子蟹等也有相当产量。
长岛出产各种贝藻类近140多种,其中主要经济贝藻有胎贝、赤贝、牡蜊、红螺、海带、裙带菜、紫菜、牛毛菜、鹿角菜、石花菜等。












