游走:活色生香 槟城一日[组图]

作者:2008-07-02 10:47:28| 点击:0| 评论:0|第2页/共7页 << 上一页|下一页 >>

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当车走到著名华商――张弼土故居时,我们结束了上午的行程。坐在张弼土故居明蓝色二层小楼前的台阶上晒着太阳,回想一路上所见当地居民的悠闲安逸,感觉时间在此地仿佛慢下了脚步。

TIPS:

1. 马来西亚的行车方向为右舵,与国内行车方向相反,过马路时一定要先看右再看左,注意交通安全。

2. 在槟城以至于整个马来西亚,英语为通用语言,但华语尤其是粤语也完全通行,几乎没有什么语言障碍。

3. 甲必丹吉宁回教堂(Kapitan Keling Mosque)位于椰脚街(Jalan Masjid kapitan keling),每日5次朝拜,一诵读经文,透过喇叭可以传遍全城。

4. 马哈马里安曼庙(Mahamariamman Temple)位于皇后街(Lebuh Queen),每日开放时间为早7点~中午12点,晚6点~9点。参观印度神庙必须脱鞋,把鞋放在门口处。事先准备好零钱(大约5林吉特),在神职人员点完红点后,是需要向神“上贡”的。

5. 参观张弼士故居需要预约,可通过网站www.cheongfatttzemansion.com进行预约。讲解为英文,故居内不允许拍照。地址:14 Leith Street,电话:604-2620006

中午:品手抓饭之味

来到马来西亚,风味正宗的印度手抓饭不可不尝。我们来到当地颇为有名的印度风味餐厅――Spice & Rice。它有着米黄色的外墙,在阳光下显得十分醒目;内部灯光幽暗,很有神秘色彩。

手抓饭很快就上来了,每个人一个铜钵,钵里放着一碗米饭、一碗咖喱鸡(也可选择咖喱鱼)、一份脆饼和数个小凉菜。一片芭蕉叶就是传统的“盘子”。首先要用勺把米饭放在芭蕉叶正中,然后取一些咖喱鸡肉浇在米饭上。再用右手把米饭和鸡肉混合,捏成一个饭团,送到嘴边,像玩弹球一样用拇指把饭团弹进嘴里。我这个吃手抓饭的生手,不免狼狈,不仅弄得满手油,衣服上也沾了黄色的咖喱。

咖喱鸡入口即化,味道微辣,香味浓郁,这与当地盛产香料不无关系。小脆饼带有一点点咸味,配上小菜吃,很别致。感觉辣了,可以点鲜榨的苹果汁、芒果汁、菠萝汁,绝对新鲜美味又健康。

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