罗美薇1965年出生于香港。偶然在影片《情逢敌手》中饰演角色，由此踏入影坛。她出演了《双龙吐珠》、《少女的心》、《痴心的我》等影片。与同期出道的袁洁莹、李丽珍、陈加玲、罗明珠组成“开心少女组”，接演了《开心鬼》《开心乐园》《恋爱季节》《八喜临门》等生活喜剧片，“开心少女组”健康、活泼的形象，很受学生的喜欢，成为当年香港年轻人喜爱的青春偶像，曾经一直被喻为影坛很有潜质的女演员。