银子市街北起丝市街,南至魁星阁。两侧多为山陕风格的高大楼房,钱庄票号多汇聚于此,因此而得名。道光年间,大德通、大德恒、三晋元、日升昌等闻名全国的山西银号纷纷来周村购地设号,拓展业务。山东省当地的银钱业随后兴起,福诚义、丰亨豫、滋厚福、鸿昌富、瑞生祥、三益泰等知名银号也相继开张营业。最兴盛时,此地的钱庄票号有108家之多,资本总额达600万两白银。民间传说:“济南、潍县,日进斗金,不如周村一个时辰。”齐文化与晋商文化在这碰撞、演化,最终打造出中国的“金融街”——银子市街。
虽然脑子还有些眩晕,但踩着久违的青石板路,抚摸着斑驳的古墙,钻进一条条幽深的胡同,看着一块块历史的牌匾,心静了,哪怕我只是一位过路人,有此刻就足够了。

这里的商铺同样琳琅满目,但我特意驻足在了大染坊的门前,面前就是《大染坊》里的院落,人生真的无常,世事变迁,谁又能说清在人生的某一刻,会不会相遇,会不会分离呢!我还进了周村烧饼店的制作坊,这是印象最深刻的。很多年以来,如果回故乡,必买之中肯定有周村烧饼,有时候送送人。
周村烧饼真的是淄博人的骄傲,说起淄博吃得特产,我认为自然数这薄薄的,晶莹剔透的芝麻烧饼了。而今天就有幸看到了运用了现代工艺,但依然是手工制作的周村烧饼了。室内整洁、清净,操作工穿着统一的服装,动作娴熟地把一撮小小的面团摊开,至薄薄的一片,再在一边粘上芝麻,然后拿到身边的烤箱里往上一贴,就只等着烤熟了。哪么薄的饼子,一会儿就行了。
| 迟来的游兴 拜访“天下第一村” | |||||||||||||||
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