含光门品吃团特别行动之“20元吃遍西安”

作者:2008-05-09 10:03:37| 点击:0| 评论:0|第4页/共21页 << 上一页|下一页 >>

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接下来这个

三合一夹馍

三合一的内容是:茶叶蛋、肉末、花干,相配起来味道不错~~~

但是美中不足的是他家的加入顺序是:花干→茶叶蛋→肉末。这样会使味道过于集中,个人认为这是小小瑕疵哈~

如果能够改成:茶叶蛋(碾碎)→肉末→花干的顺序,在原料成本不改变的前提下,味觉得表现会更均匀~~:)

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