在处理器上，索尼 α700升级了索尼 经典的 BIONZ影像处理器，影像画质得到稳步提升的同时对焦速度也大幅提高，对焦系统也提升至11点对焦。中央点搭载了F2.8的双十字感应器。同时索尼 α700拥有新的防手震技术Super Steady Shot，可以有效补偿大约 2.5-4级快门速度(α100为2-3.5级补偿)。索尼 α700快门寿命为10万次，这是很多中端单反基本都有的理论值，索尼 α700与尼康 D300一样采用双存储卡插槽设计，可以使用CF I/II存储卡及Memory Stick Duo记忆棒进行存储，供电方面使用NP-FM500H锂电池，续航能力CIPA测量值约为650张。