去新西兰体验舌尖上的旅程

作者:2008-04-22 09:40:11| 点击:1076| 评论:0|第2页/共4页 << 上一页|下一页 >>

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侠客:Shengmanli

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无论你是素食主义者或是“肉食动物”,想必都不会拒绝奇异果带来的纯天然营养。新西兰人把奇异果称做最富营养的水果,不仅把它拿来做菜,还用来榨汁涂在脸上养颜,据称还有护目、通便的作用。绿色的奇异果我们并不陌生,其实它就是中国猕猴桃的变种,1904年被引种到新西兰后,经过当地果农的改良,却成为当地的国宝级水果。经过多年的开发,奇异果中还有一种被称作“阳光之吻”的金色果子,果肉呈金黄色,有如阳光形成的光环,口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多种水果的风味。不仅如此,在TePuke的研究所中,我们还意外地看到了红色的奇异果,这是一种皮色泛白的小毛球,横切开来,放射状果心丝丝缕缕皆为一片深沉的红色,原来,这种“红心奇异果”是ZESPRI正在开发中的最新品种,据说营养价值更高。

除了奇异果外,富饶湾还是新西兰著名的火山景观和冲浪度假区,有许多活火山公园和峡谷。在参观完果园之余,这些景点同样值得一游。

惠灵顿是新西兰的首都,位于新西兰北岛最南端。摊开新西兰的地图,在南北岛连接处有块像豌豆状般的区域。这座小而美的城市位于地形多起伏的海港与覆盖着灌木林的山丘之间,因为像只漏斗承接从库克海峡西面风向,常受海风侵袭,所以被称为“风都”。

惠灵顿有着来自世界各地的美食,但是,最吸引人的却莫过于一杯小小的咖啡。这个城市的另一个名字是“咖啡之都”,走在街头,小咖啡馆随处可见。我是不懂得喝咖啡的人,但是,在天气晴朗的时候,坐在路边的咖啡馆享受一杯浓郁的咖啡,欣赏窗外的海岸和群山,这种感觉,是其他任何一个城市的咖啡馆里感受不到的。

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