“加多加多”是拌菜的意思，有蔬菜、豆腐、鸡蛋、印尼虾片搭配组成，调和花生酱食用。

在千之岛餐馆的菜单上还有一道爽口悦目的冷菜，被称做“加多加多”。这是印尼语言，意思大概就是我们常说的“大拌菜”。它通常是由各种蔬菜搭配组成，但也要调和花生酱食用。最常见的材料是将生菜切丝，豆腐切小块，水煮鸡蛋切片与黄瓜片共同搭配垫底，里面还通常添加印尼的炸白果片，簇成一盘，十分丰盛。旁边还有一小篮印尼特产龙虾片，你可以用这些材料来蘸酱吃，也可以把酱一股脑地倒进盘中搅拌食用，更爽快些。