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在蜻蜓蛹只有手指尾长，还长得不大的时候，翅膀也还未完全生长出来，此时正是它蛋白质最丰富的时候，经过加工就变成干品。干品的蜻蜓蛹过油炸一下，以椒盐炮制，加入腰果、青红椒，就成就这一碟有近百只蜻蜓蛹的菜式。蜻蜓蛹香酥不油，就像炸鱼炸薯条般酥脆甘香。
那一顿“看不见”的晚餐
胆色美食 越古怪越吸引人
作者：2008-04-16 09:19:55| 点击:0| 评论:0|第2页/共5页 << 上一页|下一页 >>
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