历史悠久的北京小吃

作者:2008-04-16 08:27:50| 点击:1354| 评论:1|第2页/共10页 << 上一页|下一页 >>

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侠客:Sheng

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北京京味精小吃店身着传统服装的店小二将菜码倒入盛面的大碗,现场为顾客调制炸酱面炸酱面由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等做成菜码备用;将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱,备用。面条煮熟后,捞出盛入碗内,再浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。

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好想去吃遍北京的小吃.chipmunkshog8n70@yahoo.cn 2008-04-28 11:05:43

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