我们太过习于从电视画面、电影、摄影作品中认识非洲，久之对它形成一种既定的印象。虽也深知现代文明无远弗届，连深山部落亦不能幸免，却仍会下意识地想像，非洲生活一定是草原、荒漠、野生动物；原始、落后，却单纯自然得多，与我们的都市文明，是很不同的世界。

　　尽管对于那种单纯、自然，心怀着的是尊重，甚至欣羡，难免还是一种偏见。

体验更真实的非洲

　　第一次踏上非洲大陆，就来到非洲最贫穷的国度赞比亚。这不是一次观光式的旅游，而是随援助团体乐施会（Oxfam）去考察扶贫项目，我因而看到更真实的非洲。

　　甫抵首都卢萨卡，走进一家快餐店解决午餐，虽然不是叫得出名字的那几家美式连锁店，但从装潢、制服、菜单，到汉堡、薯条、炸鸡等食物，都是我们所熟悉的快餐店格局。快餐店隔壁，是影像出租连锁店百士达（Blockbuster），再过去，是美资大型超级市场。

　　考察的地方都是偏远地区，没有所谓酒店或者旅社，我们必须住在邻近的城市。Kitwe是赞比亚第二大城市，看起来更像个市镇。这里有乐施会的办事处，办公室里，赞比亚人也是人人对着一部电脑工作，人人拥有一个电邮地址，外出时同样靠手机联系和安排事务。