“我从前只对喝啤酒有兴趣。它是陪你度过瑞士雪山中漫长冬夜的最好伙伴。当然，那时除了去达沃斯的酒馆，这个村子里的人主要喝从超市买的啤酒。”这是酒吧里最普通、也是最受欢迎的“本店啤酒”(House Beer)。酒体金黄、入口淡而不寡，有隐约的青苹果芳香，而最神奇的却是它口味中那股清澈感。

　　深色的琥珀啤酒(Amber Beer)入口比“本店啤酒”厚重，微甜的第一口感后紧跟着展现出好啤酒特有的丰富层次，这是一款适合浅酌慢饮，细细品味的啤酒。

　　深色的黑啤酒犹如液体面包，可以大口畅饮甚至大口咀嚼。