位于北城海淀区昆明湖路的禾弟园素食餐厅，店主特意选址在皇家园林之畔。牵垂柳、亲香荷、望红枫、踏银雪，催生四季雅兴，续写了上世纪初“禾弟园诗社” 文人名士的云集胜所求的精修文化、望穿浮华的诗人精神。 这里亲水而近山，“禾弟园”以水榭的模样建在了一片荷花池之上，主人独具匠心地将山的精髓引进了单间，五台山的金色、普陀山的琉璃、峨眉山的银装和九华山的绿色在4个房间中，从墙饰到餐具，体现得一览无余。

“禾弟园素食”低脂肪、低热量、无胆固醇、无糖的款款素食，平和而上口，淡中出奇，清爽肠胃，康体健心。店家将那种工科特有的细致具象地带入餐饮让你耳目一新。用魔芋做成的泡椒凤爪，酸辣的味道也是颇为正宗，其中的甜味全部来自木糖醇；禾弟园素材卷，本身就很有SPA的清新气质，生菜叶中包裹着些许胡萝卜丝、些许草莓、些许素美乃滋；禾弟园板栗烧肉，以大豆蛋白做瘦肉部分，以魔芋制肥肉部分，肉皮的胶质则是用一种海藻胶体现出来的，既满足了馋嘴的欲望，又给予了健康的理由。

北京老四城之东 静思素食坊