“醉”爱新西兰之秋 且行且饮南北岛(图)

作者:2008-03-13 09:18:13| 点击:2406| 评论:0|第3页/共6页 << 上一页|下一页 >>

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侠客:非常快

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第二站 黑谷仓葡萄园(Black Barn Vineyard):在最美的户外剧场小酌

还记得电影《云中漫步》中的葡萄园吗?那薄雾笼罩的葡萄园宛如仙境般使人迷醉,将浪漫的爱情故事烘托得更加温馨。如果你对那一片爱的葡萄园心驰神往,那么霍克斯湾的黑谷仓一定可以带给你身临其境的感受。

黑谷仓葡萄园坐落在霍克斯湾最美丽的蒂玛塔山山麓,可谓“坐拥”无尽美景。山麓温暖的环境孕育着生命的力量,所以这里有助于葡萄的生长,更是成双成对的那些游客欣赏自然美景和享受二人世界的绝佳之地——何不骑上自行车,让后座上的爱人揽住你腰,穿梭于葡萄园中,欣赏这纯美浪漫的秋色呢?

此时的葡萄已趋于成熟,游客们可以自己采摘葡萄,享受劳动的乐趣。如果觉得累了,那么就去黑谷仓的获奖餐厅Bistro休息片刻,在荫郁的葡萄藤下选一个座位,和爱人一起品尝下黑谷仓出产的赤霞珠吧,柔和甜润的口感,仿佛读懂了对方的心思。

而当夜暮降临的时候,牵着她的手在黑谷仓独特的圆形剧场听一场音乐会或看一场露天电影。这里被世界级音乐家们公认为最好的户外剧场,相信一定能为恋人营造出最浪漫的气氛。此外,黑谷仓的精品酒店也是值得停留的地方,奢华精致的酒店装修,一定可以给你留下难忘的体验。

第三站 思兰尼酒庄(Sileni Estate):跟着名厨学做菜

人们常说“酒菜不分家”,美酒自然少不了佳肴的陪伴。在霍克斯湾有一个叫思兰尼的酒庄,思兰尼在意大利语中是指罗马神话中协助酒神巴克斯酿造美酒的众酒神,这个充满了艺术气息的酒庄简直是那些老饕游客的天堂!游客们在此不仅可以享受到具有浓郁当地风味的美食和纯正的新西兰美酒,还可以在酒庄的橄榄油榨油厂里了解橄榄油的榨取过程。

思兰尼酒庄最大的卖点,还是由名厨Andy Glover创办的烹饪学校。你可以跟他学一个三道菜式,以及如何为餐食搭配最合适的葡萄酒,正所谓授人以鱼不如授人以渔,这样你回家之后每天都可以吃上浪漫丰盛的大餐了。开学之前,学校会有一个典礼:校长会在酒窖商店旁,手执一杯红酒,颂一段美酒之赞。进入学习阶段之后,名厨会手把手地传授给你美食秘笈,教你如何品尝葡萄酒以及和菜式的搭配技巧。如果你自认是个没有天分的学生学不来也无妨,可以在一旁光看不练,等着吃名厨做好现成的大餐。

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