酒酣饭饱之后，一位漂亮的服务生把奶酪车推了上来。要说叹为观止，这推上来的奶酪车真是令人叹为观止。那么多的品种，那么多的形状，被巧妙地排列在一具两层的手推车上，错落有致，精巧美观，令人难以下咽，实在是舍不得下咽。明知奶酪很重，不会掉下来，还是害怕有人碰了车子，奶酪掉下来变成破碎的艺术品。这奶酪推车，与其说是让人食用，不如说是让人观赏。可不，美食本身就是艺术嘛。不过，咱们中国人，尤其是汉人，对奶酪还是没有什么好大的感情。只有一种blue cheese，蓝奶酪，味道跟我们的臭豆腐一模一样，我母亲很喜欢。
上甜品的时侯，我已经吃不下任何东西了。甜品也有一辆小推车，上面摆满了各种甜品的模型，也很漂亮。我本想不点了，就在太太的那一份里尝一尝，谁想那服务员却一个劲儿的说，这是套餐，这是套餐，意思是你已经付钱了，为什么不要呢？很帮我们说话。在她的推荐下，我要了拿破伦蛋糕，看看这地道的拿破伦蛋糕是怎么回事儿。太太要的是烤蛋，妈妈是巧克力果盘。就是把热巧克力浇在新鲜水果上。很有特色。两个孩子则要了三色冰琪淋。没想到，那三色冰琪淋端上来时是那样好看，七岁的女儿竟舍不得吃。我原以为所谓三色冰琪淋就是那种放在一起的三夹层。这家餐厅却用正餐用的金边大盘，将三种不同颜色的冰琪淋，当然是红的草莓，黄的香草，棕色的巧克力，每一种象一片树叶，成菱形的布好，再在旁边配上真正的草莓和香草叶。颜色，构思之醒目，新鲜，令我女儿不忍用小匙去把它破坏掉，呆呆地在那儿看它慢慢溶化。我赶紧抓起像机拍了一张照片，可不，溶化之前是一盘古典雕塑，溶化之后就有点儿象是一幅现代油画了。我女儿终于惋惜地说，看，化掉了。是啊，就是法国的冰琪淋也是要溶化的啊。
十一．巴黎之夜
写了半天，终于写到巴黎的夜晚。
巴黎的夜晚其实不是巴黎的夜晚，而是巴黎白昼的延续。这好象是废话，甚么地方的夜晚不是白昼的延续呢？但我只要告诉你，当你在五月的巴黎，晚上十点钟的时候，走在那风月无边的香榭丽舍大街上，突然发现怎么还是大天白亮的时候，你就明白我在说甚么了。原来不夜之城真是不夜之城。
