Sequoia Grill为特别强调其烧烤的全新菜单，行政总府Michael Knowlson首先采用本地海鲜来表现，与被保留下来的Teahouse经典菜色相映成趣，比方说“平煎烧炙海鲈鱼佐红酒酱汁”（Pan-seared seabass, Dungeness crab cake, red wine butter sauce）、“甜味噌薄烧鮪鱼片”(Ahi tuna rare, Asian style salad with sweet soya & crispy noodles)，有法国料理、也有混合亚洲酱料的味道，迎合本地东西合璧的没食特质；但同时保留“茶馆鲜虾蟹肉填馅蘑菇饼”（Teahouse mushrooms stuffed with crab, shrimp & mascarpone）等招牌菜，可同时兼顾新老顾客。虽然没有下午茶，但是下午时段仍开放给爱好美酒的人士，搭配午后轻食如炒花枝、烤鳕鱼和鸭肉卷，或者咖啡客可选用甜点，就着天然美景，仍然可以奢侈一下午。

Tips：

交通：如果你想在温哥华市内瞎逛，买公交车日票(DAYPASS)是个不错的选择

住宿：如果是初次到加拿大，选择一些华人开的家庭旅馆，沟通起来比较方便。