以假乱真的“羊肉”串

清雅的装饰和素净的色调，加上缭绕的禅音给人一种脱离凡尘的宁和，荷舍，像是一位落入尘间的仙子，带来了人间鲜有的仙食。主厨是素食传承的三宝弟子释灵蕴，主理这里的素食不仅美味还特别漂亮。

虽为小品素菜，但就其组成的原料色泽既涵盖五行之气之具备滋养五脏清利通补的食疗功效。菜品以莲藕、山药、南瓜、玉米、西兰花、胡萝卜、百合、荷兰豆等原料组成，其中青豆、荷兰豆、西兰花，青青翠绿，在五行为木，象征着生命的力量，在五脏为肝，有清火利热养护肝脏之作用。胡萝卜红红鲜艳，在五行为火，有向上发展的喻意，对应五脏中的心脏，而胡萝卜本身具有丰富的胡萝卜素及多种维生素。被称做“小人参”的莲藕、山药、百合，纯纯然而清净，于五行为金，在人体应于肺，莲藕清热利湿，山药补气健脾是两例极具养生价值的药用素菜百合则是润下之功，对应人体的肾脏，肾为先天之本是人体最重要的脏器之一。黑木耳，有增强免疫力、防辐射的功效。南瓜、玉米天然而味甘，于五行为土，五脏中则与后天之本的脾脏相对应，人体的后天生长全靠脾胃运化传送，吸收能量，固而脾胃有后天之本的地位。

懂得保养的女人，一定要每星期找一天吃几样清淡素食，让疲惫的肠胃休息一下，让紧张的神经放松一下，享受一日的仙子生活。

地址：东长安街东单路口向北第二个红绿灯左转北京王府半岛饭店东侧

关键词 火锅

关键食：

女人好热闹，大概是火锅吸引女人的一大原因；女人好新鲜，于是就成了火锅不断推陈出新的理论基础。

森林雨：新火锅理念