忠实的狗虽然经常被用来看家护院，但把守门口的守护神却以石狮最为常见，以石狗取而代之的并不多，但在湛江地区的雷州半岛，由石狗驻守门户的现象比比皆是。据调查，雷州境内现存1.5万至2.5万只古石狗，被人们称为散布民间的“雷州兵马俑”。　　 　　然而，雷州先人一边崇拜狗，将它当作图腾，而另一边，雷州人却把屠刀挥向狗，狗成了他们大快朵颐的对象，“到雷州吃狗肉”似乎成了雷州美食的招牌之一。如此背道而驰的怪象，就在雷州这座广东省首批历史文化名城中上演。