近日,意大利illy咖啡 (illycaffè) 旗下的espressamente illy意曼多精品咖啡馆上海港汇广场店开幕,昭示其正式登陆中国内地与台湾地区市场,消费者们将真正品味到源自意大利的醇正espresso。
illy咖啡带着对咖啡品质与咖啡文化的执着追求,创立espressamente illy咖啡馆的品牌。她并不单纯是一个消费场所,而是一种源自意大利、独一无二的体验:在其整体氛围的营造中,与美食和创意的交流。espressamente illy咖啡馆在全球30 多个国家、拥有超过170家门店,弘扬了真正意大利的咖啡文化。
针对中国内地和台湾地区市场,illy咖啡与台湾大成长城集团合资,成立大成意曼多公司 (DaChan espressamente illy),并以espressamente illy意曼多精品咖啡连锁店全面进军两岸咖啡连锁业。
长久以来,illy咖啡作为顶级意式咖啡的领航者,对于不同国家的消费者有很深入的研究。“让全世界懂得享受生活的人从一杯上好的咖啡中获得欢愉!”一直是illy咖啡和Illy家族一份重要的使命。而espressamente illy所标榜的是意大利人对于纯正、传统的意大利风味的孜孜追求,正是这份坚持引导着市场,除了价、量之外,回到了最根本的竞争上:朝着重视品质的良性方向发展。中国消费者对espresso的热情正在不断地升温,从今天起,在espressamente illy意曼多精品咖啡连锁店 — 真正的意式咖啡馆,喝一杯原汁原味的espresso,对于中国消费者已经不再那样遥不可及了。由espressamente illy授权经营的咖啡馆的咖啡师和服务人员,必须经过illy咖啡大学(Universita del Caffe)专业培训。同时,为了確保顧客的滿意及每一杯咖啡的香醇,illy咖啡将科学工艺与实际流程结合,从咖啡豆的甄选到咖啡机器乃至整个espressamente illy咖啡馆的氛围,皆环环相扣。一杯令人唇齿留香的咖啡便是这样诞生的。
大成长城集团深耕内地、台湾地区市场多年,有丰富的国际餐饮连锁经验。espresso是目前全球咖啡市场的主流,而illy咖啡又是意大利顶级咖啡的领导品牌,有意大利国宝级的咖啡豆和最先进时尚的意大利设计师。对于espressamente illy意曼多精品咖啡连锁店在中
国是否会获得消费者的认同,进而消除美式连锁咖啡以及本土咖啡品牌的杂音,成为新一代最受欢迎的咖啡馆,大成集团相当的有信心。
全新的espressamente illy意曼多精品咖啡连锁港汇店的设计出自于意大利著名建筑设计师Luca Trazzi的手笔。他将意大利人的浪漫、娴雅的气质完美地融入到店面设计中,既延续了espressamente illy的系列风格,也为消费者诠释了结合文化与艺术的“正统意式咖啡馆”。
在espressamente illy意曼多精品咖啡连锁港汇店中除了可以享受到醇正浓郁的espresso外,还能品尝到久负盛名的意大利精致小点:巧巴达面包 (Ciabatta),佛卡夏面包 (Focaccia),提拉米苏 (Tiramisu),以及风味别致的手指点心 (finger food)。当然,让人叫绝的亮点自是产自意大利Veneto区的气泡酒 (Prosecco)。希望消费者在享受一杯espresso的同时,能够对艺术气息浓厚的意大利文化,得到一种详尽的解读。











