肉酱茄子

俄罗斯的美食享有悠久的历史兼容了英法菜系的精华，翻了一下餐单，烧烤系列比较诱人。前菜则有腌三文鱼、肉酱茄子等，据说是最地道的俄罗斯味道。主食中有一道“羊肉包子”，国人看了也许觉得普通，外表跟天津灌汤包子差不多，但入口能品尝到极浓而鲜美的羊肉汁，也蛮有异国情调的。

中午时分的BAKU，显得安静而高尚，因此成为不少商务客人洽谈用餐的新选择。入夜后，这里的气氛会更加热烈，乐队的表演会将你带入另一种俄罗斯情调。至于如何选择，你大可以在不同的时分都尝试一下——这地道的俄罗斯之味。