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村民“抢”吃“敛巧饭”
22日,在北京怀柔区琉璃庙镇杨树底下村,包括村民、游客在内的3000余人围着80多口大锅端着碗盆吃得喜笑颜开、亲如一家,因为他们吃的是代表大团圆和幸福的“敛巧饭”。
80多口大锅煮“敛巧饭”
天刚亮,村中广场的河沿上就一字摆开了80多口大锅,三五成群的老人和孩子拿着从各家各户收集的五谷杂粮、青菜豆腐等聚集在此。身穿小花棉袄的村中妇女们有的添柴、下米、切菜,有的干净利落地将新宰杀的3头肥猪洗切干净,抛入冒着热气的大锅,煮成猪肉炖粉条、猪肉炖酸菜等可口的农家饭菜。
在外打工者回村吃顿饭
上午10点左右,工作、迁居在外地的村民纷纷赶回了小山村,就连周边村子的村民和市区里的游客也慕名而来,3000余人齐聚小山村。二人转、斗鸡、斗羊也开始了表演,小山村里充满了笑声。
村民老霍告诉记者,他在外打工,这次是专门赶回来吃“敛巧饭”的,“回来看看家人和乡亲,吃‘敛巧饭’,全村大团圆”。
众人“抢”饭热闹非凡
相传清朝嘉庆、道光年间,霍、靳二姓两家逃荒来到杨树底下村,得益于山雀帮忙播种才避免饿死,因此,神雀成了当地村民的图腾、信仰。
当天11点半,村内威望最高的老者梁守国登上神雀台,扬饭喂雀儿,口念吉祥之词,祈求来年丰收。随后,老人大声吆喝“开锅啦!”大家等候多时的“敛巧饭”正式开吃。
一时间,不管男女老少、职位高低,大家都趁着热闹,拿着碗盆,甚至是瓢围向大锅,现场到处是“给我来一碗”的喊声。













