我国是油菜种植大国，遍布山谷平原，主要分布在云贵高原，成都平原及其周边、川陕的甘南地区、汉中平原、东部的江浙的原野、中南部的湖南凤凰张家界一带和南部的福建乡间田野、甚至在空气稀薄的青藏高原，西北的新疆盆地也能觅其踪迹。通常有油菜花的地方就能寻找到春天的影子。
3月的17、8号前后是川西平原油菜花绽放最绚烂的日子。以成都作为中心向周边城郊辐射。是内陆平原面积相对较大的油菜花种植区，也正因为如此吸引了城市及其近郊大多数的旅游爱好者前去踏青。而川北高原的油菜花则和青海、西藏相似，花期较晚大多都在6月至7月才能看到。
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