一般而言，维持身体健康的原则有三点：第一是自我节制，这点非常重要，如果做不到，其他两点也就没什么意义。第二是适当的体能运动。第三便是足够的营养。

　　 1.蛋白质最重要。蛋白质(蛋白质产品，蛋白质资讯)是人体细胞的“灵魂”。应多吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及豆制品，电脑操作人员尤其要多吃豆类食品。

2.多吃水果和蔬菜。水果和蔬菜最重要的营养作用是为身体提供维生素Ｃ、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维。菠菜、油菜、莴笋叶胡萝卜、辣椒、青椒、菜花、苦瓜是这些营养物质的重要来源。

3、每天泡点绿茶。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年，美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

4、注意劳逸结合，多做运动。坐车、坐办公室、坐沙发……“坐着”成了现代人最常见的一种状态。澳大利亚和美国的科学家同时指出，长期呆坐会对健康构成威胁，其危害性同吸烟或者在日光下过度暴晒同样严重。美国密苏里大学的马克·汉密尔顿教授说，数以百万计的人每天要在桌旁连续呆坐数个小时，回家后又继续坐在电视机前面，这些人患上心脏病、Ⅱ型糖尿病和肥胖症的几率会大大增加。

澳大利亚墨尔本的国际糖尿病学会的研究显示，即使每天运动两小时，也不能弥补十几个小时坐着不动所带来的巨大危害。专家建议：现代人运动太少了，长时间对着电脑、电视呆坐，会使身体机能下降。人们应当多动一动，比如在办公室里工作时，自己走到同事那里，而不是发电邮或者打电话。

5.保护你的眼睛。长时间操作电脑，容易导致视疲劳。多吃荠菜、芥菜、苦瓜、胡萝卜、香榧子、无花果、动物肝脏、青鱼、白鱼、蚌肉、螺蛳等明目养目的食品。也可以桑椹15克，白菊花9克，白糖一匙，水煎服，每日1次。或以枸杞子20克，嚼服，每日一次，半月为一疗程。另外，常饮菊花茶也对眼睛有好处。