南非野外之旅
如需体验苍茫之气，那么非洲旷野上的野外自驾堪称独一无二，占地18.5万英亩的马蒂克维私家狩猎保护区（Madikwe Private Game Reserve）坐落于南非的西北角，区内一部分是卡拉哈里沙漠（Kalahari desert），一部分是灌木丛生的旷野。这儿也是观长颈鹿、大象、珍稀的豺狗与栖于树上的毛茸茸的丛猴之类的灵长类动物的好地方。方圆数英里之内杳无人迹。
下榻
别致的乡村风格Madikwe Safari Lodge（888/8823742; ccafrica.com; 双人套房$868起，全包）有三座营地，深藏于连绵起伏的山坡之间。20间套房均用石头砌成，茅草盖顶，与私家泳池之类的现代设计细节相得益彰；卧室内有古老的Bauer旅行箱和茨瓦纳部落的篮子。如注重私密性，可订面积较小的西营（West Camp），内有四间套房，可一边在青铜贴面的浴缸内泡澡，一边观赏平原上的动物。
美食
你可以与大家一起参加露天篝火晚餐，也可以在套房露台上享用烛影摇曳的佳肴。如非洲风味potjie，是铸铁汤罐炖的野味肉。别错过malva布丁，这是一种粘稠的褐色蛋糕，上面淋了奶油沙司。
活动
清晨乘坐敞篷吉普车进行狩猎。如果运气好，你还能遇到“五大兽”和难得一见的印度豹。晚上驾车出游，可享用冰镇的非洲果味白兰地manpoer，还可观赏马里科河（Marico River）岸边的日落美景。
知情人帖士
可预订厨师拉武伊斯·特拉格瓦内（Lavuis Tlhagwane）的私家烹饪课，你可以学习用当地玉米和甜土豆做馅的非洲玉米粉蒸肉。
文/道格拉斯·罗杰斯（Douglas Rogers）
