豌豆黄

豌豆黄

豌豆黄是北京传统小吃，同芸豆卷一起传入清宫。宫里吃的时候通常装在精致的盒子里，还点缀以金糕。红黄相间。据说慈禧喜食。而沿街叫卖的通常加小枣，整块出售。吆喝“豌豆黄儿哎----大块的！”豌豆黄颜色浅黄，细腻凉甜，入口即化，是夏季消暑佳品。

庙会上卖的则是粗豌豆黄儿。这是用沙锅将豌豆煮烂成泥,加上小枣,淀成粉坨,扣出,切成像切糕一样的菱形块,用手推车运至庙会上兜售。由于大多出现在春天的庙会上。因此,人们听了他们吆唤：“哎,这小枣的豌黄儿大块的咧！”就感到有新春的意味。因为此种吃食不太卫生,所以是个被禁止的品种。现已绝迹。

【15 北京游乐园2008新春狂欢节】

活动名称：北京游乐园新春狂欢节

活动时间：2月6日—2月13日 (除夕至初七)共8天

营业时间：早晨9:00――下午17:30分

【16 新燕莎MALL第三届室内庙会 】

活动时间：2月1日-12日

本届庙会将组织购物、游乐、小吃、手工、表演等五大类活动，同时划分民俗商品、民族特色、民俗手工、民俗游戏四大区域。 本届庙会将聚焦“快乐生活”，打造一个吃喝玩乐购的新春联欢盛景，初一至初六，二层中心舞台，主题不同活动不同，定点定时，以丰富不断的娱乐表演活动来迎接新年。