突尼斯
民俗风情 突尼斯人十分友好。熟人见面总要热情打个招呼,互致问候,并往往要说一连串的问候话:“你好”、“向你致敬”、“你身体好吗”、“你工作顺利吗”等等。饭前乐于问候“祝你胃口好”;饭后说声“祝你身体健康”等等,客套语几乎不离嘴。
突尼斯人与客人相见的基本礼节是握手礼。握手后,他们还要把右手放在胸口,以示出自于内心与客人真诚的相见。突尼斯的上层人士在社交场合与客人相见时,一般都讲究施拥抱礼,同时再说一些吉利的祝愿语,以表达热情友好之意。突尼斯人在亲朋好友相见时,一般都惯施亲吻礼(既在面颊的两边亲吻,先右后左,若关系特好,要亲吻两遍)。
突尼斯人男女之间,除亲人或关系极为密切的亲戚外,见面后施亲吻礼的不多见。戴面纱的伊斯兰妇女,除与亲人外,一般都不与男人握手和亲吻。年青人还喜欢相互拍打对方的肩膀,以此来表示特别亲切。
突尼斯的女青年,特别是少女,喜欢别人当面夸奖她漂亮,即使不太熟悉的人赞美她,她也会极为高兴的。
他们喜欢鲜花,认为鲜花是友谊纯洁的象征。他们喜欢红颜色、白颜色和蓝颜色,视红色象征爱情,白色象征兄弟情谊,蓝色象征和平。他们十分珍爱油橄榄,并把它的丰硕果实看成为珍贵之物,其树喻为吉祥之树。认为油橄榄象征着纯洁与和平。他们没有喝热水的习惯,平时一般都惯于喝自来水或矿泉水。一般家庭在吃饭时,都爱在餐桌上的每人面前摆一杯自来水。
风味美食
突尼西亚的代表食物是色香味俱全的寇斯寇斯(Couscous)。用三百种以上不同的材料烹饪这道菜。较特别的是布利克(Brig),内含变化多样的馅料(蛋是其基本材料)。
购物指南地毯
在突尼斯,地毯可分为结编及编织两种。传统地毯以麦戈儿(Mergoums)及金利姆(Kilims)编织两种为基础。麦戈儿的编织特色是非常明亮,几何图案,大胆使用鲜艳颜色;金利姆边织的特色是传统柏柏尔(Berber)为背景。
陶器
突尼斯长久与艺术陶器有不可分割的关系是因为纳比尔(Nabeul)是旅游必经之地。因此成为陶器贩卖重地。
皮革制品
皮革制品是突尼斯商品里重要商品之一。很多来自墨西哥,但价钱不便宜。本地皮革制品来自卡伦(Kairouan),有骆驼皮、驴鞍、皮夹、皮带等物。
铜制品
铜制品有诸如各种尺寸的铜盘、咖啡桌等,不失为不错的纪念品。
温馨提醒住 宿:
突尼斯有几个设备完善的营地。如果得到主人的许可,可以在营地内搭帐棚露营。旅馆可分成两类:一个是欧比吉斯迪强斯国际旅舍(Auberges de Jeunesse)。一个是由政府经营的麦森迪斯强斯旅舍(Maisons des Jeunes)。











