鲁菜制作(58)-------炸蛎黄

作者:2008-01-29 09:44:16| 点击:391| 评论:0|第1页/共1页 << 上一页|下一页 >>


侠客:于double
相关标签: 鲁菜 | 健康 | 饮食 | 美食厨房

炸蛎黄

原料:新鲜去壳蛎黄肉、花椒盐。

制作工艺:蛎黄肉调味,盐、味精抓匀;挂硬糊,糊中搀少量食用油,入7~8成热油的油温内炸至金黄色。

菜肴特点:金黄色,味道鲜嫩。

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