郑州１月２５日电（记者 单纯刚）河南省文物考古研究所在上蔡蔡国聚落遗址考古发掘中，发现大量烧烤火膛、鱼和兽骨。据考古人员介绍，此地为２０００多年前周代蔡国一处渔猎聚落遗存。

考古人员在已发掘的９００多平方米遗址中，发现了至少５个烧烤层，每一层都离得很近。

考古人员从中筛 选出了有明显烧烤痕迹的鱼骨、禽骨和兽骨，并清理出一些刮鳞器、镞头、鱼钩等小件铜器，陶网坠、石斧等工具，以及大量鬲、盆、罐、豆等陶器碎片。

考古专家认为，大量烧烤火膛、鱼和兽骨的发现，证实了遗址中普遍存在的烧烤习俗，为研究周代蔡国饮食文化提供了珍贵的实物资料。