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浓香芝麻糊世家 新鲜热辣日之船章鱼小丸子西关婆婆面甜甜酸酸的汤果作坊叮当最爱的大判烧 逛完上下九,正是精疲力尽之时,突见一绿色醒目招牌,有人在现场制作芝麻糊,用擂桨棍和沙盘磨着芝麻糊,极有怀旧气息。记得有个广告,在一所深宅大院的门前,一个小男孩使劲拨开粗重的趟栊,挤出门来,深吸着飘来的香气,那正是芝麻糊的浓香。还有后来小男孩搓着小手,迫不及待地等着美食出炉,最后大模大样把碗舔得干干净净,那正是芝麻糊的魅力,这糊糊绵绵,细腻口感,香浓味道,正是一股浓香,一缕温情。 装潢走的是可爱路线,红色的软座,白色的桌面,小巧可爱,吸引附近很多年轻人呼朋引伴过来聚餐。据说老板是一个香港的医生,所以食品搭配比较讲究,很多食品的卡路里都会计算在菜牌上。这里上菜速度也挺快,果汁饮料原汁原味。其中32元的奇异果汤底最受欢迎,酸酸甜甜,既营养又开胃,用慢火煮开,配上肥牛。因为奇异果的果酸有嫩化肉质纤维的作用,肥牛便越滚越嫩口。如果怕酸就用萝卜番茄火锅(38元),搭配海鲜如澳洲青蚝、象拔蚌等,香味比奇异果更浓。 美食指引:广州市广州荔湾区下九路中华美食水吧街(近德星路) 香味扑鼻的爸爸泡芙 每次来到贝儿多爸爸的泡芙工房附近,总会被那香味所吸引。这里新鲜出炉的泡芙,就是格外让人心动。 泡芙酥皮用烤箱现场烤制,中间的蛋奶沙司都是在店内工房制成,为保持最高的鲜度,只有在接到顾客的订货后才将新鲜的蛋奶沙司注入刚出炉的泡芙酥皮。它的内馅是以进口原料,配上精选纯天然的香草子(蛋奶馅里可以看见一颗颗黑色的微粒香草子)调配而成。甜而不腻,且多了一份自然的清香,由于降低了甜度与油脂,怕胖的人也尽可放心品尝。原味泡芙6元一个,店内经常推出泡芙加咖啡等套餐优惠,10元左右的价钱就能尝到一个不错的逛街美食。 当你买到泡芙,记得要在5小时内品尝,口感能保持最佳,但想必当你捧着泡芙的时候,一定会第一时间把它给吞到肚子里去。











