鲁菜制作(22)-------辣炒八带

作者:2008-01-24 09:33:18| 点击:0| 评论:0|第1页/共1页 << 上一页|下一页 >>


侠客:yudouble2001
相关标签: 鲁菜 | 健康 | 饮食 | 美食厨房

辣炒八带

原料:新鲜八带(段爪)、指段葱、蒜片、鲜青红椒

制作工艺:1.鲜八带改刀,切成小段,进行焯水变白变硬即可,不可时

间太久,不然就太老了,影响口感;青红椒改刀切丝。

2.葱段、姜片爆锅加料酒,青红椒,盐、味精放入八带,大火

翻炒,湿淀粉勾芡,出锅时加香油。

菜肴特点:口味清淡,口感酥嫩,颜色绿白。

最新专家点评:

最新侠客点评:

标题作者发布时间

侠客点评

您必须登录后才能发表评论,  请登录  新用户?注册

标题:  20字
内容:
 
雅虎声明:侠客文章内容纯属作者个人观点,不代表雅虎任何观点及立场。
点击:0评论:0好评:0坏评:0

相关资讯

    精彩推荐