古韵丝雨17
闲话梅花
“一夜东风吹石裂,半随飞雪渡关山。”千里冰封,万里雪飘。在大地还未苏醒的时候,梅花却已精神抖擞,呈芳斗艳地来到人间了。它给世界带来美的生机,给大地带来春的信息,给人们带来鼓舞和希望。
梅花,别称“春梅”、“干枝梅”,属蔷薇科落叶小乔木或灌木。梅花的主要品种有:早梅、宫粉梅、朱砂梅、大红梅、杏梅,以及名贵的绿萼梅、照水梅、墨梅等,据说现存品种不下二百种。梅花原产于陕西、四川、湖北等地,而以西南山区为中心,更以四川、江西、湖北、湖南为盛。其花白色至水红色,极淡雅,形美而不妖,味醇而有韵;其枝干如铁,耐寒霜、斗风雪,是它的可贵品质,常于严寒季节绽放花朵,是我国传统观赏名花。
古往今来咏花的诗词歌赋,以梅为题者最多,或咏其风韵独胜,或吟其神形俱清,或赞其标格秀雅,或颂其节操凝重。我国历代诗人对各色梅花都赋有名诗佳句,如:“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石《梅花》);“梅雪争春未肯降,骚人搁笔费评章。梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。”(卢梅坡《雪梅》);“我家洗砚池边树,朵朵花开淡墨痕。不要人夸好颜色,只留清气满乾坤。”(王冕《墨梅》);“寒梅雪中春,高节自一奇。人间无此花,风月恐未宜。不为爱冷艳,不为惜幽姿。爱此骨中香,花余嗅空枝。影斜清浅处,得度黄昏时。可使饥无食,不可无吾诗。”(赵秉文《同英粹中赋梅》)等等。
我国人民自古以来喜欢梅花,并被赋予人的性格。它与菊、竹、兰并喻为“四君子”,已成为艰苦卓绝、刚强不屈、谦虚豁达、高雅矫健的象征。梅花与松、竹配植,被称为“岁寒三友”。
梅花是冬季重要的园林风景花木,常散植于路旁、桥畔、窗前、篱下。看寒香冷艳缀青枝,富有诗情画意。若在山坡、公园、院内、水际成片栽植梅花,花开时节烂漫芳菲,暗香浮动,使人仿佛置身于仙境一般。
人们爱梅,很讲究梅花的造型。因此,凡画梅,皆以“古、峭、奇、拙”四字为胜。剪取梅花枝插入古瓶,清气袭人,幽香满室,是非常高雅的装饰。经过特殊加工蟠扎制作成的梅花桩头,姿态万千,树身虽小而神形兼备,使盆景艺术更富特色。
梅花以“疏影横斜”为杰。赏梅的标准是,贵稀不贵繁,贵老不贵嫩,贵瘦不贵肥,贵合不贵开,谓之赏梅“四贵”。
据《本草拾遗》记载,梅花入药最广,而功效亦最大。《百草镜》称:“梅花冬蕊春开,其花不畏霜雪,花后发叶,得先天气最足,故能解先天胎毒。”又曰:“采含苞者力胜,性寒,或曰平,味酸涩清香,开胃散郁,煮粥食,助清阳之气上升。蒸露点茶,止渴生津,解暑涤烦,清头目,利肺气,去痰壅,滞上热,安神是魂,解先天痘毒。”













