东子喜欢拿天然的植物为食物增添色彩。在他那儿吃过一道改良后的薯饼，配了一个用枣泥、蛋黄等秘材调制的酱汁。他从院里的枣树上掰了一段小树杈下来，洗干净，就成了抹酱用的工具。芭蕉叶、凤尾竹更是他家餐桌上的常设餐具。到了端午节，别人把粽叶买回家只是用来包粽子，他却还能把粽叶用来编成餐盘，从视觉到口感都给人超级惊喜。

　　还吃过他的一道沙拉，用了夏天的荷花、莲藕，还有火龙果、西瓜等应季水果。吃这道菜超级费事。荷花用盐水洗净后，略略过了一遍油。他搬来了院子里的大石磨，洗干净后铺上大芭蕉叶，水果都洗净切好放在芭蕉叶上备用，藕是从云南大理运来的，单独用房顶上的青瓦盛着，不用刀切，用石块砸碎。简单地用蜂蜜将所有原料调好，一个大石磨上便是五颜六色、新鲜翠滴的应季沙拉了。