吃了饺子才叫过年

过大年每年过年包饺子，都是我妈和馅儿，我爸擀皮儿，我来包。这不像炒菜，一个人在厨房里嘁哧咔嚓都办了。包饺子得全家在一块分工合作，我们各司其职，没有练习其他工种的机会。结果到现在我不会擀皮，我爸也不会包……也就是说，我们家人要是凑不齐，还真吃不成这碗饺子！

有时候想想，为什么过年非得吃饺子，除了什么“交在子时”的说法，大概也和饺子的制作工艺有关吧，一家子人热热闹闹地围一块，大家齐动手做一顿饭，才有过年的样子。

小饺子换新装饺子年年包，年年都是白白胖胖老样子，新年要有新气象，今年不妨给小饺子“换身衣服”，打扮出个新花样。