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品味大肠
品味大肠
这道菜所选用的的大肠是猪大肠中最直的那一段，在将整条大肠洗干净后，放入药材里面浸泡20分钟，然后捞起用平底锅把大肠煎至金黄色，至熟后切块，摆放在炸成浅黄色米丝垫底的盘子里，再洒上一层炒熟的白芝麻。食用这道菜时，完全不会感觉到猪大肠的腥味。
百吃不厌的美味客家菜
作者：2008-01-11 11:14:01| 点击:0| 评论:0|第4页/共4页 << 上一页|下一页 >>
相关标签： 美味 | 客家菜 | 旅游 | 美食 | 休闲度假 | 各地美食
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