在中国林林总总的美食中，粥作为一种营养又健康的食品，受到众多食客的青睐，享有“中式快餐”之称。在北京这个干燥寒冷的城市里，喝粥成为众多京城百姓养生滋补的最佳方式，特别是在冬季，喝粥的人更是挤满了京城大大小小的粥店。关于养生滋补之道，我国自古就有记载：“春补肝，夏解暑，秋润肺，冬养胃”，因此冬天喝粥是调理人体肠胃功能最佳季节。随着年终岁末饮食高峰的来临，京城经典粥店嘉和一品推出了四大冬季暖粥“保胃战”、 快捷营养早餐、时尚夜宵、赠送超值优惠餐券以及送姜糖水等四项岁末回馈活动。
营养学家提示，早餐是一日三餐中最重要的一餐，不吃早餐或者早餐时间不规律，很容易引发多种疾病，其中伤害最大的就是肠胃功能。在北京的大街小巷里，每天清晨都能看到手里拿早餐匆匆赶路的上班族，起床之后不吃早餐就去上班，长期下来很容易引发肠胃疾病。对此，嘉和推出了快捷早餐服务，每天早上6点就开始提供营养丰富的早餐。伴随着都市生活节奏越来越快，工作压力也越来越大。消化不良、肠胃不适等成为众多年轻上班族的通病，然而据不完全统计，90%的上班族都多少有过肠胃不适的症状。嘉和一品以红枣、莲子、牛肉、鲍鱼、虾球等补血、补气食品为原料经过慢火精煮精心熬制的八宝粥、金瓜牛肉粥、鲍鱼虾球粥、红枣栗子粥，掀起冬季健康“保胃战”。此外，为迎接2008年的到来，嘉和还推出了喝粥赠送岁末优惠餐券活动，以感谢京城百姓多年来对的支持和厚爱。北京是个寒冷干燥的城市，室内外的温差非常大，尤其是碰到刮风下雪的天气，室外的寒冷更是让人无法忍受，如果在这个时候能喝上一碗暖暖的姜糖水，一定会让人迅速暖和起来。如今，凡在嘉和消费的顾客，都可以免费获得一份姜糖水，驱散全身的寒冷，温暖肠胃。嘉和一品总经理刘京京称：“年终众多的回馈活动将充分体现嘉和一品嘉和如家、和贵天下’的企业精神和‘良心品质、诚信为本’的经营理念”。
